Kochen, Backen & Co.

Kochen, Backen und Co. - Gerichte energiebewusst zubereiten

Das gemeinsame Essen mit Familie oder Freunden hat gerade in der Weihnachtszeit Tradition. Bereiten Sie Ihre Gerichte nicht nur kreativ und gesund zu, sondern sparen Sie gleichzeitig Energie.

Unsere Energietipps:

Nachwärme nutzen

  • Stellen Sie den Ofen etwa 10 Minuten vor Ende der Gardauer aus
  • Öffnen Sie die Backofentür nicht unnötig

Den Backofen voll ausnutzen

  • Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör vor dem Betrieb aus dem Ofen
  • Durch gleichzeitiges Garen oder Backen sparen Sie Zeit und Energie
  • Gebäck, Braten und Aufläufe gelingen auch, wenn sie in den kalten Ofen eingesetzt werden
  • Ihr Sonntagsbraten sollte erst ab einem Gewicht von 1 kg in den Backofen (Alternative: Braten- oder Schnellkochtopf)
  • Nutzen Sie die Umluft-/Heißluftfunktion, dies spart Energie und Zeit

Gesundheitsbewusst genießen

Wussten Sie schon?

Energiedienstleistungen
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